Мод. КВ

Сыроизготовители — сыроварочные котлы с тройной стенкой, изолированные, изготовленные полностью из нержавеющей стали.
Вода подогревается через встроенный нагревательный элемент, благодаря чему молоко греется не напрямую, а через водяную рубашку.
Модель KB — для переработки молока от 20 до 450 литров.

Категория: сыровары

Оснащение модели

Блок управления

Технические характеристики

Оснащение модели

специальный миксер;
конструктивно исполненная крышка;
выпускные патрубки и дозирующие краны.

Для удобства работы с котлом рекомендуется наклонное устройство. По желанию котел может быть установлен на подвижной раме.

Блок управления

Температура обработки от 5°C до 90°C, по желанию выше.
4 положения переключателя:

перемешивание;
перемешивание и нагрев без регулирования температуры;
перемешивание и нагрев с регулированием температуры;
нагрев с регулированием температуры.

Технические характеристики

Смотрите также